2012年12月26日 星期三

有點缺憾的茶葉蛋



又是那種故事:
如果多了點裂痕,才更入味,、
卻應該更多了機會給人揀來先吃呢!

如此,我為什麽要說服自己,
多些缺憾的人生會更好呢?

童年時甜到漏的回憶。。。

童年時很喜歡吃大白兔奶糖,
因為她又甜又濃奶味。 


 但那時我們很少會用自己的零用錢,
去買這些正經八八的糖果來吃的 。
我們其實多在農曆新年時吃到大白兔奶糖的,
因為那時大白兔奶糖是糖果全盒必有的糖果之一。
× × ×

現在我們都變成大人了,
農曆新年的糖果全盒的糖果,
也都由我們決定其糖果組合了!
現在我很多時仍會買些大白兔奶糖伴盒,
給自己懷舊一番!

 
但其實我現在都很少吃她了,因為嫌她太甜太濃奶味!

× × ×
 
不知現在的大白兔奶糖,
有沒有出品少奶少甜的非原味品種呢?

2012年12月22日 星期六

記憶碎片

 



_____________________


梁心頤(Lara) - 《 碎片》










 

作詞:梁心頤(Lara)
作曲:張傑

感情像房子 用故事建立
隨著細節而印上了含義
一層一層剝開我的心 地基就是你
每個角落都有愛住過的痕跡

我們像太靠桌邊的玻璃瓶
輕輕一碰就失去平衡著地
再堅固的形狀一瞬間成為了曾經
原來分手比想像中還更容易

回憶是數不清的隱形碎片
割進身體最脆弱那個房間
就連自己都沒察覺 為何不經意在失血
癒合只是表面

一隻黑襪子 一張無殼cd
都是你離開了的反覆提醒
什麼時候才能夠呼吸 沒你的空氣
什麼時候才能有自由的平靜

回憶是數不清的隱形碎片
割進身體最脆弱那個房間
就連自己都沒察覺 為何不經意在失血
癒合只是表面

回憶是數不清的隱形碎片
割進身體最脆弱那個房間
以為自己早已復原 為何不時還會滲血
癒合只是表面

回憶是數不清的隱形碎片
割進身體最脆弱那個房間
數不清的隱形碎片

2012年12月21日 星期五

儲滿斗零一毫的錢罌


小時候,我有個舊匯豐銀行大樓型的錢
以前我們儲錢,是一個一個斗零一個一個一毫儲起來的。
如此三兩年,儲滿
罌, 都有幾十元。
幾十元可以買很多東西了。
_________

真版是這樣子的:





2012年12月16日 星期日

有點缺憾的茶葉蛋


又是那種故事:
如果多了點裂痕,才更入味,、
卻應該更多了機會給人揀來先吃呢!

如此,我為什麽要說服自己,
多些缺憾的人生會更好呢?
Messages in the past:

  • 留言者: Simon
  • Email: space_walkway@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-03-29 16:38:35
知否 '文章憎命',
美好人生, 不能成就 岀色的作家,藝術家

丁國倫

後記: 關機, 落街, 買久違的茶葉蛋
[版主回覆03/30/2013 10:12:17]觀察所得,'文章憎命' 一定對~

依家發覺要文章也信命,順命。。。





  • 留言者: MARK
  • Email: leungchisang@yahoo.com
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  • 日期: 2012-12-24 16:51:40
太完美的人生真的沒有趣味
[版主回覆12/24/2012 21:25:24]太完美的人生太塑膠~





  • 留言者: 蕾蕾
  • Email: your_fantasticdell@yahoo.com
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  • 日期: 2012-12-22 21:48:20
蛋裂得特別多是因為.......它要復活啦~~~
[版主回覆12/23/2012 07:06:55]Oh~又是一個角度看此問題~對極了~positive~





  • 留言者: 叮噹貓
  • Email: ernieerica@yahoo.com
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  • 日期: 2012-12-19 23:50:21
有點裂痕的茶葉蛋好吃d都是個人的口味,有些缺憾的人生是否更好,也是個人的態度和看法而已,好與壞正如人飲水,冷暖自知,自己滿足開心就夠了。
[版主回覆12/20/2012 09:26:24]對~所以一句說話不可以作為人生座右銘





  • 留言者: Lui
  • Email: lui65333@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2012-12-19 19:15:00
在台灣, 幾乎每一家便利店都有熱騰騰的茶葉蛋賣, 我最喜歡要一個泡麵外加一顆茶葉蛋( 便利店有熱水供應 )
[版主回覆12/19/2012 20:45:45]我懷疑茶葉蛋是從台灣傳入香港的!





  • 留言者: 愛小櫻同盟會
  • Email: sakura520dont123st@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-12-18 21:24:19
未吃過
[版主回覆12/18/2012 22:32:48]一般涼茶舖有售~

2012年12月8日 星期六

2012年12月5日 星期三

幻象的真實


伸延閱讀
_________
寫出來的魔術比造出來的魔術,
更令人置信。。。










伸延聽歌Plain White T's - Cirque Dans La Rue 


2012年11月29日 星期四

由漁港而來的香港故事



或者,再細一點, 金魚缸~

於是,游龍淺水遭蝦戲。。。






______________________


漁舟唱晚 (Fishermen's Song at Dusk) 王國潼 高胡, 熊岳 古箏)




2012年11月26日 星期一

黑飯魚 對 白飯魚

最近因工作需要,買了一對“黑飯魚”穿著。
每對港幣25圓。相對其他鞋價,
算是超便宜,有點恍如隔世之感。

“黑飯魚”使我想起了以前讀書時穿“白飯魚”的回憶。


以前讀中學有體育堂的日子,
我們要帶體育堂校服鞋襪回校,
到體育堂時,要換體育衣物。

體育鞋就是一對“白飯魚”。
“白飯魚"鞋身全布造,占空間小,很容易攜帶。

穿白飯魚當然比穿皮鞋適合。
體育堂課的活動,多在學校操場跑跑跳跳,
"白飯魚"很夠用了。

但那一次我參加校運會四百米接力賽,
我第一次發覺,"白飯魚"不夠用了。
原來"白飯魚"鞋底在沙地跑步因摩擦力不夠會跑不起來,
甚至很易會失重心而跌倒。。。

後來才知內行的同學跑沙地都穿用釘鞋的。
我那一次穿"白飯魚"跑四百米接力賽,
當然最後輸到無影啦!

2012年11月22日 星期四

電話筒香精粒粒的回憶。。。


那種謀生行業,只有在那個年代,
又要有這種電話才會存在~


我說的那種行業是抹電話行業。
我記得,那時隔一段時間,
就有工作人員上門到我們家清潔電話。
工作人員會用布將電話抹乾淨,
然後會將一粒蠟製的香精粒,
黏在說話的電話筒旁,
用來劈口氣。。。

記憶中,工作人員提供清潔電話服務,
是收月費的。。。
一個月來清
潔電話
數次。。

抹電話也可以成為一個行業,
以前的生活真是簡單極了~
現在回想起來真覺匪夷所思。。。


  • 留言者: 歡迎闖進虫網
  • Email: eericcheung@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-05-05 23:29:59
信興個大老細, 自傳中都話過- 攞個鬼子電飯煲. 即場教屋村; 新區班師奶煲飯忝!
[版主回覆05/06/2013 07:08:30]成功有因!~





  • 留言者: 叮噹貓
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  • 日期: 2012-11-28 00:36:00
我不能不認老,抹電話和香精粒,我記得!
[版主回覆11/30/2012 21:39:55]Common story!





  • 留言者: 蕾蕾
  • Email: your_fantasticdell@yahoo.com
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  • 日期: 2012-11-24 08:40:50
細個個陣點解無人黎屋企抹既?
[FransFunBox回覆11/24/2012 10:48:19]你家是不是早已經用無線電話啦!??





  • 留言者: 愛小櫻同盟會
  • Email: sakura520dont123st@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-11-22 21:45:56
抹電話也可以成為一個行業,現在才知
[版主回覆11/23/2012 10:03:58]依家要炒賣電話成為一個行業~

2012年11月19日 星期一

夢中追人冒險旅程。。。

我在某一個夢中。
看見有人開始跑。
又看見有人追!
我覺得有一個賊有另一個人追賊!

因為我正在坐著電單車,
應該很易追到那個賊!
我於是加入追賊!


但我一隻手拿著mobile聽著,
於是車控制得不好!
而且路又窄!
車開得不快,
給那個賊逃掉了!

一知道那個賊逃掉了,我就夢醒!

夢醒後的一剎那,我回想清楚,
根本無人話有賊!
只是突然有人起跑,
我就認為有賊追賊,
我於是也追起來而已。

其實我在追甚麼!

真要請人替我釋一釋夢!






  • 留言者: 愛小櫻同盟會
  • Email: sakura520dont123st@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-11-20 22:23:03
我不是解夢者
[版主回覆11/28/2012 21:48:19]是盜夢者嗎?

2012年11月17日 星期六

錄了一餅又一餅的love songs錄音帶 給Michelle


回想起來,以前用卡式錄音帶聽歌的時代,
最有滿足感的,是自己可以跟據自己的喜好,
輯錄一餅又一餅的自選歌曲錄音帶。

而更有滿足感的是,當愛情來時,
就會跟據她的喜好,
輯錄一餅又一餅的她選歌曲錄音帶送給她。


他們也回想到用卡式錄音帶聽歌的時代:


世界の中心で、愛をさけぶ MV ~かたちあるもの~







  • 留言者: Jo Jo Jackson
  • Email: freefly35@ymail.com
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  • 日期: 2012-12-03 20:52:02
記得有一次,我收到一餅90分鐘的cassette帶,初時滿心歡喜,點知聽完有啲想嘔,因為。。。。。。
[Jo Jo Jackson回覆12/04/2012 10:30:12]因為90分鐘都係同一首歌
[版主回覆12/03/2012 20:57:33]因為。。。。。。

!!!!!!!???????





  • 留言者: 叮噹貓
  • Email: ernieerica@yahoo.com
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  • 日期: 2012-11-28 00:38:38
我也曾收到一餅又一餅由他送來錄音帶!
[版主回覆11/28/2012 21:53:58]愛的心意一餅餅~~





  • 留言者: Molly 公路之星
  • Email: highwaystar127@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-11-18 20:29:00
我仲有幾餅, 但已冇機聽了~
[版主回覆11/19/2012 22:40:46]keep them and they are good memories~





  • 留言者: 愛小櫻同盟會
  • Email: sakura520dont123st@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-11-17 19:31:18
我都猜到是在世界的中心呼喚愛
[版主回覆11/17/2012 21:20:23]當知其中餘韵。。。

2012年11月14日 星期三

天價舖租下的生意經。。。



News Reading

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銅鑼灣成全球最貴舖租地方


2012年11月14日 20:01 星期三



鑼灣商舖租金按年上升三成半,超越紐約第五大道,
成為全球商舖租金最貴的地方。有代埋預料,明年舖位租金會再向上。












銅鑼灣是內地遊客來港時,必到地方之一。
人流極多,刺激區內租金長期高企。


區內這個呎租一度稱冠,賣牛肉乾的舖位,最近續租。
業主大幅加租一倍半,月租110萬,呎租都要2750元。


羅素街一個舖位月租更加要770萬,比舊約貴一倍。


有物業顧問的調查亦發現,過去十一年,
一直蟬聯全球商舖租金最貴的紐約第五大道,
今年已經被銅鑼灣取代。


截至今年六月底,銅鑼灣平均商舖租金,每年達2630美元一呎,
即約2萬零5百港元,按年升幅達三成六。

第五大道及排第三的法香榭麗舍大道,分別只是19500元及8806元。


報告又指,內地訪港旅客人數不斷上升,
吸引國際品牌相繼來港開設旗艦店。
利嘉閣商舖部聯席董事趙不京預料,
未來租金會進一步向上。
他又估計,自從第三輛量化寬鬆實施及政府出招後,
有較多投資者轉投工鋪鋪市場。


而截至六月,中環及尖沙咀的租金,
是亞洲區第二及第三貴的地方,比東京銀座還要貴。

(from NOW News)


  • 留言者: 叮噹貓
  • Email: ernieerica@yahoo.com
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  • 日期: 2012-11-28 00:40:56
唉!這個全球之最,不要也罷!
[版主回覆11/28/2012 21:46:57]香港大件事~





  • 留言者: 愛小櫻同盟會
  • Email: sakura520dont123st@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-11-16 20:20:16
梁進新BLOG
http://leicomic.blogspot.hk/ 看漫畫,按標籤的阿呢漫畫

2012年11月11日 星期日

我的非 Walkman 的 walkman 隨身聽

Sony 發明 的 Walkman 在1980s 大流行。

Walkman 的功能性名稱應是“ 隨身式立體卡式
播放(錄音播放)機 ”。
Sony改的Walkman名稱很形象化;產品品質又好,
walkman這個名從此成為這類產品的代名詞。

那時的 Sony 的 Walkman 產品較貴
我用的是
Alwa 的立體收音機卡式播放機入門版,
機價約三百五十元,比Sony
的同級產品平約一半。 





平有平用,貴有貴用~

最緊要有得用~

我那時聽Alwa 的立體收音機卡式播放機入門版也十分享受~





  • 留言者: 叮噹貓
  • Email: ernieerica@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2012-11-28 00:45:32
最近我把walkman掉了...或許該留下它!
[叮噹貓回覆11/28/2012 23:04:41]這個也奇怪,人老了,反而想兩袖清風,不想再留東西!來美之後,地方是多了,但丟掉的東西比在HK還要多。
[版主回覆11/28/2012 22:49:17]你那邊應該有較多地方蓄東西吧~

留多些舊東西懷舊一下~





  • 留言者: 明
  • Email: wallheadgrass@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-11-13 05:23:40
我估不到還有人像我一樣有這樣的walkman.
[版主回覆11/13/2012 21:43:17]也是不錯~





  • 留言者: 愛小櫻同盟會
  • Email: sakura520dont123st@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-11-11 12:50:19
現在手機也可聽歌
[版主回覆11/11/2012 20:29:55]依家手機取代一切~

2012年11月9日 星期五

那比五五分面更美麗的七三分面臉龐。。。

我們可以從不同角度,
欣賞我們的香港太平山。

角度大致分為 6 個:
1.
五五分面
2.
六四分面
3.
七三分面
4.
八二分面
5.
九一分面
我最喜歡她的七三分面,
那比五五分面更美麗的七三分面面龐!











  • 留言者: 歡迎闖進虫網
  • Email: eericcheung@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-05-05 23:14:40
7-3? 應該座落誰家的大宅呢?





  • 留言者: 愛小櫻同盟會
  • Email: sakura520dont123st@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-11-11 12:49:42
我沒去過太平山呢?
[版主回覆11/11/2012 20:32:51]登登山頂吧~

2012年11月5日 星期一

快看不見的城市線條。。。



「這段山脊線消失了有甚麼可惜?」

「也沒甚麼可惜,只是覺得有點失落罷了!」

「失落甚麼!?」

「你沒了你的美麗線條會失落嗎?」


  • 留言者: 叮噹貓
  • Email: ernieerica@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2012-11-28 00:47:45
屏風樓效應...可惜!
[版主回覆12/18/2012 07:30:32]屏風樓,祗有香港有!






  • 留言者: 愛小櫻同盟會
  • Email: sakura520dont123st@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-11-06 22:35:37
被高樓大廈遮著
[版主回覆11/07/2012 07:22:01]還是屏風樓呢~





  • 留言者: catcity
  • Email: skyliu88@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-11-05 22:08:27
時移世易,得者讓其得,失者讓其失。
[版主回覆11/06/2012 20:29:35]"得者讓其得,失者讓其失。" <---真的有點失落,人生無常哦~

2012年11月3日 星期六

地球翻肚了。。。



地球的很多角落, 都遇上了百年一遇的災害。
再差些的甚至百年一遇的災害年年遇! 地球怎麼了!

* * *
地球怎麼了!
皆因我們怎麼了!


* * *



S.H.E- 我們怎麼了






  • 留言者: Mr.Moonstone
  • Email: longerbox12@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-11-11 10:23:14
'' 自私 '' 濃罩在天空中 !!
[版主回覆11/11/2012 20:31:56]人的自私,可以破壞地球,最後害到自己~





  • 留言者: 愛小櫻同盟會
  • Email: sakura520dont123st@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-11-04 20:35:45
明日之後不遠了
[版主回覆11/04/2012 22:39:17]不幸已經言中了~

2012年10月28日 星期日

過馬路,要小心。。。



  • 留言者: Hana.S
  • Email: sauhana118@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-10-29 23:09:42
haha ... 不過我依然會等綠燈才過 xd
[FransFunBox回覆10/30/2012 06:58:45]守法公民~





  • 留言者: Mimi
  • Email: mimi2012leung@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-10-29 22:01:37
第四格好搞野...
[版主回覆10/30/2012 07:00:56]集體犯法~





  • 留言者: 愛小櫻同盟會
  • Email: sakura520dont123st@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-10-28 18:32:16
第四格是不對的
[版主回覆10/28/2012 20:36:43]不要學~

2012年10月23日 星期二

屁股決定腦袋的微調建議




  • 留言者: Simon
  • Email: space_walkway@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-03-25 12:09:38
世人只識爭椅坐
誰人有膽站起來
屁股就椅是常態
再者
有牌做椅得一人

歇後話:奴才心態

後記: 你的書,翻數頁,便把我帶回那些年無愁的日子,謝謝.

丁國倫(天蠍座)
[版主回覆03/25/2013 21:19:12]記得你的筆名“丁國倫”了。。。

那些年在學苑。。。。





  • 留言者: MARK
  • Email: leungchisang@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2012-10-27 16:12:31
有趣也
[版主回覆10/27/2012 21:56:21]





  • 留言者: Yiuyo
  • Email: memythought@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-10-26 23:47:26
哈哈! 屁股決定腦袋 這個標題很搞笑很吸引!XDXD
想坐得舒服,係時候用下個腦啦!! 哈哈哈 !
[版主回覆10/27/2012 12:01:10]





  • 留言者: 愛小櫻同盟會
  • Email: sakura520dont123st@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-10-25 22:05:45
屁股決定腦袋?哈哈哈
[版主回覆10/27/2012 12:01:21]

2012年10月20日 星期六

變成精神食糧的生命麵包


我小時候很喜歡吃這種麵包!
這是那種無甚花巧的樸實的白方包。
因為太basic, 所以它和很多的食糧或伴吃都很配搭。
 例如煉奶,午餐肉和煎蛋等...

它和另一種很特別的食糧也很配搭,
這是一種精神食糧, 就是字典。

記得六十年代中時,
那時生命麵包試過送小型英漢字典,
我們可以用大約二十個生命麵包的吉包換一本小型英漢字典。
那時一本小型英漢字典對我們的學習英文是多有用。
我家也換了幾本,
綠色的一本給我霸了專用!


  • 留言者: Sydney
  • Email: leungoishan@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2012-11-15 07:32:58
小時候家很窮,小三時開始每年的學校旅行,就是生命面包加煉奶。
[版主回覆11/18/2012 07:47:12]我有一樣的旅行經驗~

小學旅行太令人懷念了~





  • 留言者: 金明
  • Email: kamming07@yahoo.cn
  • 網址:
  • 日期: 2012-11-04 00:28:28
我家买面包店之白方包,很少买生命麵包。不过童年时,电视经常播生命麵包之广告。
[版主回覆11/04/2012 07:17:29]對,面包店有白方包賣,未必要食生命麵包的!

印象中生命麵包打大風時吃~








  • 留言者: 蕾蕾
  • Email: your_fantasticdell@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2012-10-27 17:06:27
你有今日的成就,睇黎你真係要多謝你個咁普通的麵包~
[版主回覆10/27/2012 21:58:27]





  • 留言者: MARK
  • Email: leungchisang@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2012-10-27 16:11:46
長大後反而少吃生命麵包
[版主回覆10/27/2012 21:57:54]依家有很多選擇~日式, 法式·。。。。。





  • 留言者: mun
  • Email: kinme.0411@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-10-23 00:21:36
煉奶+包真係好好食!!
細細個早上日日食!!哈
[版主回覆10/23/2012 09:02:05]煉奶+包 幾時都好食~





  • 留言者: 叮噹貓
  • Email: ernieerica@yahoo.com
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  • 日期: 2012-10-22 06:29:45
綠色那種是蜜糖麵包我未食過!小容最近畫的畫,我全都好喜歡,正!
[版主回覆10/22/2012 12:14:10]





  • 留言者: 愛小櫻同盟會
  • Email: sakura520dont123st@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-10-21 18:27:43
好似未食過
[版主回覆10/21/2012 18:50:45]依加還有得賣,但你無理由買,因為太多選擇~





  • 留言者: Molly 公路之星
  • Email: highwaystar127@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-10-21 00:41:03
細個最怕就是吃藍白色的生命麵包, 都是要叫媽媽買綠色那種, 比較甜
[版主回覆10/21/2012 06:55:28]綠色那種是蜜糖麵包~





  • 留言者: Mimi
  • Email: mimi2012leung@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-10-20 11:22:51
小容,早晨!
你的blog使人回到從前。
感謝分享!
多謝到訪!
[版主回覆10/21/2012 06:55:30]

2012年10月13日 星期六

那些年的天臺天線情緣。。。。





六七十年代的香港的很多樓宇的天臺,
是樓宇住客甚至其他外人的公眾空間。

那時的天臺,
是孩童們的遊樂場;
是師奶的晾衫場;
是麻甩佬的瞭望臺。。。

但到了無線電視台於1967年開台,
樓宇的天臺多變成了【骨場】,
家家戶戶都到天臺裝置起電視天線(魚骨天線),
收看免費電視節目去了。。。

大家都多回家看電視,
從此天臺也少上去了。

天臺少了人騷擾,
那些飛鳥就偶然飛到來,
唱一兩段吱喳歌,
或者為我們唱一兩段puppy love 的情歌!




————————————————————————————

Mockingbird - Barclay James Harvest



Rain, sea, surf, sand, clouds and sky
Hush, now baby don't you cry

There's a mocking bird
Singing songs in the trees
There's a mocking bird
Singing songs just for you and me

Rain, sea, surf, sand clouds and sky
Time will see your tears run dry

There's a mocking bird
Singing songs in the trees
There's a mocking bird
Singing songs just for you and me

There's a mocking bird
Singing songs in the trees
There's a mocking bird
Singing songs just for you and me

Rain, sea, surf, sand, clouds and sun
Bless the tears of love, now gone

There's a mocking bird
Singing songs in the trees
There's a mocking bird singing songs
Singing just for you and me


  • 留言者: 叮噹貓
  • Email: ernieerica@yahoo.com
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  • 日期: 2012-10-18 04:16:57
喜歡這張插畫!
[版主回覆10/18/2012 05:41:23]





  • 留言者: 愛小櫻同盟會
  • Email: sakura520dont123st@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-10-13 21:28:08
不知發明電視是好事不?
[版主回覆10/13/2012 22:11:55]那是香港電視史上的一次革命,對社會民生多方面的衝擊實在太大了~





  • 留言者: Son Cheung 正 義
  • Email: o_son_0@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-10-13 19:02:21

[FransFunBox回覆10/18/2012 07:38:47]

2012年10月7日 星期日

飲杯茶,食個包, 食包包食飽




小時候爸爸帶我們幾兄弟姐妹到茶樓飲茶,
爸爸會叫一兩個雞球大包給我們分來吃。
雞球大包大件夾好食,
最好用來填飽我們這班【化骨龍】的肚子。。。
據說,從前茶樓是將雞球大包作為超值點心來賣。


顧客主要是那些要廉價飽腹的食客,
例如要使用大量勞力的苦力工人。。。
雞球大包用平價食材,

例如多數是將前一天賣剩的
雞、叉燒、豬肉、菜碎等食材,

蒸製而成大大個包,
份量通常一個普通的蒸籠只可以放入一隻大包,

分量足有三個叉燒包或雞包仔那麼大。
 

大大隻的後生仔也只要吃一個就已經夠飽。

後來的雞球大包用新鮮食材製造,成本漸重;

食客到茶樓飲茶也不只爲填飽肚子,茶客會選擇其他點心,

雞球大包漸漸式微。現在只有極少數茶樓有大包出售。




  • 留言者: Sydney
  • Email: leungoishan@yahoo.com
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  • 日期: 2012-11-15 07:37:50
小時候去飲茶,一叫就是懦米雞,四兄弟姐妹分,被人取笑老豆枯寒。
[版主回覆11/18/2012 07:42:50]我爸爸現在仍是這樣想法~

我請他喝茶,他從不吃包包。。。。





  • 留言者: MARK
  • Email: leungchisang@yahoo.com
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  • 日期: 2012-10-27 16:13:36
現時供應大包的酒樓真的十指可數
[版主回覆11/18/2012 07:43:29]很舊式的茶樓才有~





  • 留言者: Mimi
  • Email: mimi2012leung@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-10-20 11:27:35
雞球大包久遠的食物,
有少許印象...
[版主回覆10/26/2012 06:42:01]依家很少茶樓有得食~





  • 留言者: 叮噹貓
  • Email: ernieerica@yahoo.com
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  • 日期: 2012-10-18 04:18:21
雞球大包,我好少食,我愛义燒包多d!
[版主回覆10/18/2012 07:17:31]飲茶要吃過义燒包才算飲過茶~





  • 留言者: Akai
  • Email: akaiyip@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-10-13 19:13:40
其實以前大包是將茶樓賣不出去的點心再作為包子,是賣給一些貧苦大眾,因為當時大多數都是一家多口生活艱難,後來才出現用新鮮料的大包。
[版主回覆10/13/2012 22:29:57]對~要食飽才開工~食大包或者食個排骨飯~





  • 留言者: 雪糕車 Ice-cream Van
  • Email: haileyleung0211@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-10-10 22:44:36
雞球大包真係未吃過~不知味道如何呢
比較喜歡叉燒包+奶皇包
[版主回覆10/10/2012 23:14:25]HaHa!

So young~
[雪糕車 Ice-cream Van回覆10/10/2012 23:09:42]但是我連雞包仔都未吃過呢...
(我好年輕?
[版主回覆10/10/2012 23:01:28]味道和雞包仔差不多ga~





  • 留言者: 春日鳥yahoo blog
  • Email: kitkeungchan@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-10-09 22:16:07
我愛叉燒包;但大包在我心中又可擊敗叉燒包。
可惜如今常吃到的,只是批發叉燒包。
[版主回覆10/10/2012 06:28:17]依家D批發叉燒包味道好機械化~。






  • 留言者: 亞U
  • Email: eunice196719@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-10-09 19:35:13
雞球大包真的沒吃過.
[版主回覆10/09/2012 20:31:47]味道和雞包仔差不多咖~





  • 留言者: Jaycee C
  • Email: jc_style@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-10-09 09:44:04
雞球大包我未食過呀!!
不過阿爸、阿媽就成日講起,好似好回味咁!
[版主回覆10/09/2012 14:28:06]order 一個 雞球大包和阿爸阿媽一齊吃~都夠!






  • 留言者: Dull♥
  • Email: koko06091214@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-10-08 21:05:19
雞球大包依家越黎越少,我見到都會食
[版主回覆10/08/2012 21:57:27]有懷舊feel~





  • 留言者: 愛小櫻同盟會
  • Email: sakura520dont123st@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-10-08 20:55:19
我也未食過雞球大包
[版主回覆10/08/2012 21:26:10]一個人食唔嗮一個咖~





  • 留言者: Molly 公路之星
  • Email: highwaystar127@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-10-08 07:04:40
我响太子一間茶樓的早茶都食過大飽, 入面排骨鳯爪都有, 真係用之前的剩菜做的...我都係prefer叉燒包呢~
[版主回覆10/08/2012 09:25:39]依家茶樓就算有賣大飽,但多祇在早茶有。。。
生意之道也。。。






  • 留言者: Mr.Moonstone
  • Email: longerbox12@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-10-08 00:54:45
有時諗 .... 傳統中式美食保傳着那份 '' 慢活 、細味 '' 嘅心意 ,
同現在急速生活 , 令甚麼都食物都幾乎 one bite size 一啖說算 ,
究竟是 '' 整 '' 嗰個怕麻煩 , 亦或係 '' 食 '' 果嗰怕麻煩
[版主回覆10/08/2012 07:43:40]one bite size只是方便,少了情趣。。。

2012年10月5日 星期五

閒時也少開玩笑。。。

 
小時候很喜歡和人開玩笑,

有時更自以為很幽默。。。

現在很少和人開玩笑,因為玩笑亂開很傷和氣,

因為很多人會對號入座或者聽者有意!

我說,“開玩笑要揀啱人!”

你說,“開玩笑也要揀啱神!”

——————————————————

Laughing With, Regina Spektor



No one laughs at God in a hospital

No one laughs at God in a war

No one's laughing at God

When they're starving or freezing or so very poor

No one laughs at God

When the doctor calls after some routine tests

No one's laughing at God

When it's gotten real late and their kid's not back from the party yet


No one laughs at God

When their airplane starts to uncontrollably shake

No one's laughing at God

When they see the one they love hand in hand with someone else

And they hope that they're mistaken

No one laughs at God

When the cops knock on their door

And they say we got some bad news, sir

No one's laughing at God

When there's a famine or fire or flood

But God could be funny At a cocktail party

when listening to a good God themed joke or

Or when the crazies say He hates us

And they get so red in the head

you think they're 'bout to choke



God could be funny

When told he'll give you money if you just pray the right way

And when presented like a genie who does magic like Houdini

Or grants wishes like Jiminy Cricket and Santa Claus

God can be so hilarious


No one laughs at God in a hospital

No one laughs at God in a war

No one's laughing at God

When they've lost all they've got and they don't know what for

No one laughs at God On the day they realize that the last sight they'll ever see Is a pair of hateful eyes

No one's laughing at God

When they're saying their goodbyes


But God could be funny At a cocktail party when listening to a good God themed joke or

Or when the crazies say He hates us

And they get so red in the head you think they're 'bout to choke

God could be funny

When told he'll give you money if you just pray the right way

And when presented like a genie who does magic like Houdinir grants wishes like Jiminy Cricket and Santa Claus

God can be so hilarious


No one laughs at God in a hospital

No one laughs at God in a war

No one laughs at God in a hospital

No one laughs at God in a war

No one laughing at God in a hospital

No one's laughing at God in a war

No one's laughing at God

When they're starving or freezing or so very poor

No one's laughing at God

No one's laughing at God

No one's laughing at God

We're all laughing with God


  • 留言者: Ping
  • Email: fharnyp@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-10-09 08:45:10
可能壓力太大,玩笑也笑不出來了。
[版主回覆10/09/2012 14:29:23]對~生活逼人啊~





  • 留言者: 愛小櫻同盟會
  • Email: sakura520dont123st@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-10-06 20:41:03
揀啱神?
[版主回覆10/07/2012 07:32:29]

2012年9月29日 星期六

有樓有景新山水畫




2002年。香港。
樓價平均五千圓一呎。

2012年。香港。
樓價平均過萬圓一呎。
邊界樓未起都知會好貴。
現在無樓人生一定無景,
祗會被逼到往下流變窮人。


  • 留言者: 春日鳥yahoo blog
  • Email: kitkeungchan@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-10-09 22:31:32
樓價問題一定要解決,否則其他前景休提。
[版主回覆10/10/2012 23:03:58]社會動亂都有之~





  • 留言者: 亞U
  • Email: eunice196719@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-10-09 19:36:22
D樓越建越高...
[版主回覆10/10/2012 23:05:14]越高又越貴~






  • 留言者: Son Cheung 正 義
  • Email: o_son_0@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-10-03 20:28:42

[版主回覆10/04/2012 07:13:23]





  • 留言者: mun
  • Email: kinme.0411@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-10-02 15:41:26
唉..
吾知我哩d 9十後點算...
[版主回覆10/02/2012 20:40:31]





  • 留言者: Molly 公路之星
  • Email: highwaystar127@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-10-01 23:22:04
我都見過有用樓房堆砌出山水畫feel的畫作, 好鬼型啊~唔知你係咪描寫梗那畫呢?
[版主回覆10/02/2012 06:47:15]那個用樓房堆砌出山水畫feel的畫作, 好正~~

係唔係描寫梗那幅畫~祗是有感而發~





  • 留言者: 叮噹貓
  • Email: ernieerica@yahoo.com
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  • 日期: 2012-10-01 04:07:22
過萬圓一呎!好悲呀!
[版主回覆10/01/2012 06:54:18]但人工沒有倍加·~





  • 留言者: Small Potato
  • Email: ken_di_sum@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-29 15:51:57
我哋只需要一層普通的樓, 唔係要所謂豪宅. 越來越難上車了.
[版主回覆09/29/2012 20:17:08]對~樓是自己就有情~

2012年9月23日 星期日

月圓之夜浸豬籠


記得小時候過中秋,有一種叫【豬仔餅】的餅食。。。
【豬仔餅】是一個以小膠籠載以一個豬形小烤甜餅的餅吃!
小膠籠再有一些紙花裝飾。。。
賣月餅的茶樓或舖頭,除了展示各類月餅,
也掛滿這些【豬仔餅】!
不知這些【豬仔餅】是買月餅的贈品,
還是可以獨立購買。
總之父母買了月餅回家,
總有一兩個這樣的【豬仔餅】給我們的小朋友吃玩!
一般小朋友都不愛吃月餅,但對【豬仔餅】卻很有興趣。。。玩。
記憶中,【豬仔餅】也不太好吃,卻是一份很好玩的小玩意-
月圓之夜浸豬籠。。。
印證了那些當時常在粵語殘片內描述的浸豬籠故事。


  • 留言者: 亞U
  • Email: eunice196719@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-10-09 19:37:26
真的未試過細過食豬仔餅.
[版主回覆10/10/2012 23:18:06]You are so young~





  • 留言者: Popy
  • Email: houapril@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-10-04 10:21:57
哈哈哈哈哈哈哈哈...寫得真好!
[版主回覆10/10/2012 23:17:42]





  • 留言者: 蕾蕾
  • Email: your_fantasticdell@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2012-10-03 19:34:38
我都好掛住呀~~但係等我返到去都買唔到啦~哈
兒時的回憶~
[蕾蕾回覆10/08/2012 08:10:32]哇~都未吃到冬至的湯圓,仲未收到聖誕禮物,你咁快想派利是俾我呀~哈哈
[版主回覆10/03/2012 21:46:37]沒關係!

很快又新年吃年糕了~







  • 留言者: 叮噹貓
  • Email: ernieerica@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2012-10-01 04:08:53
豬籠餅,我愛食喎!祝你和家人中秋快樂!
[叮噹貓回覆10/01/2012 22:18:04]這個不清楚,係DC嘅唐人街好細,所以我估無得賣。
[版主回覆10/01/2012 06:59:39]唐人街多有得賣





  • 留言者: 鐵人
  • Email: bombomtoyhk@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-10-01 00:38:15
豬仔餅小時候中秋成日買黎食
[版主回覆10/01/2012 07:00:21]小朋友至愛~





  • 留言者: Small Potato
  • Email: ken_di_sum@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-29 15:57:56
以前屋企做月餅會, 餅鋪都會附送二隻豬籠餅的. 小朋友愛不釋手. 而家喺舊式餅鋪應節都有掛出嚟, 不過唔知點賣呢?
[版主回覆09/29/2012 19:28:29]原來餅鋪都會附送豬籠餅的。。。

這才是小朋友的中秋佳節。。。





  • 留言者: box
  • Email: ann19440120@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-29 13:33:25
猪籠餅小時喜歡,我的兒女都喜歡,可說中秋必有的餅,
[版主回覆09/29/2012 19:29:24]一代佳於一代~





  • 留言者: pat
  • Email: lungtunkwong73@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-29 12:35:33
提起豬仔餅想起舊時事,那時多高興迎中秋。
[版主回覆09/29/2012 19:44:20]希望好的東西可以傳下來~





  • 留言者: 玫瑰
  • Email: viann_snowman@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-25 19:03:27
見到張相,就諗起TVB既古裝戲的浸豬籠故事!
我曾經係好懷舊既鋪頭見過呢隻豬仔餅!
[玫瑰回覆09/25/2012 21:25:36]我冇睇過民間傳記呀! 普通古裝戲其中一幕唔記得名!
[版主回覆09/25/2012 19:30:30]TVB既古裝戲的浸豬籠故事?

是不是[民間傳記]吖~





  • 留言者: 白月兔子_冰糖
  • Email: kittywong27@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-25 11:45:36
=w=我未食過同未見過ar!!!!
係咪有另一個名叫做豬籠餅
[版主回覆09/25/2012 19:28:43]哈哈~叫豬籠餅重傳神~






  • 留言者: Molly 公路之星
  • Email: highwaystar127@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-23 21:28:17
其實我都幾鍾意食豬仔餅ga, 細個係鍾意食下雞仔餅呀, 老婆餅d咁0既傳統嘢,我仲以為個小朋友都會鍾意食ga tim...唔怪之得阿媽話我口味老餅....haha
[版主回覆09/24/2012 10:39:52]HaHa~口味!

依家我所有餅都愛食~因為老餅了~





  • 留言者: Hana.S
  • Email: sauhana118@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-09-23 20:58:15
我未食過豬仔餅呀 ..不過唔知而家仲有冇呢..
[Hana.S回覆09/24/2012 19:17:12]
[版主回覆09/24/2012 10:43:43]現在很少看到豬仔餅賣。

有都當懷舊精品賣,較貴~

2012年9月20日 星期四

我愛你先; 我飛你先。。。



Regina Spektor - "Samson"





Samson


You are my sweetest downfall
I loved you first, I loved you first
Beneath the sheets of paper lies my truth
I have to go, I have to go
Your hair was long when we first met


Samson went back to bed
Not much hair left on his head
He ate a slice of wonder bread and went right back to bed
And history books forgot about us and the bible didn't mention us
And the bible didn't mention us, not even once


You are my sweetest downfall
I loved you first, I loved you first
Beneath the stars came fallin' on our heads
But they're just old light, they're just old light
Your hair was long when we first met


Samson came to my bed
Told me that my hair was red
Told me I was beautiful and came into my bed
Oh I cut his hair myself one night
A pair of dull scissors in the yellow light
And he told me that I'd done alright
and kissed me 'til the mornin'


light, the mornin' light
and he kissed me 'til the mornin' light


Samson went back to bed
not much hair left on his head
Ate a slice of wonderbread and went right back to bed


Oh, we couldn't bring the columns down
Yeah we couldn't destroy a single one
And history books forgot about us
And the bible didn't mention us, not even once


You are my sweetest downfall
I loved you first


  • 留言者: 春日鳥yahoo blog
  • Email: kitkeungchan@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-10-09 22:17:10
咁都爭!?
[FransFunBox回覆10/23/2012 11:07:41]





  • 留言者: 蕾蕾
  • Email: your_fantasticdell@yahoo.com
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  • 日期: 2012-10-03 19:37:18
如果大家都爭住愛對方多D, 世界都會美好一D
分手都要顧住面子,是否曾經真的愛過對方咧?
[春日鳥yahoo blog回覆10/09/2012 22:17:52]對,此等人不懂得愛。
[版主回覆10/03/2012 21:50:03]你說得對~面子破壞愛情~





  • 留言者: 叮噹貓
  • Email: ernieerica@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2012-10-01 04:09:40
haha....我飛你先!!!
[版主回覆10/01/2012 09:46:06]分手都要攞彩~

2012年9月17日 星期一

日夜觀天


眼前清楚事物,以為看得清楚。。。
誰知清楚的表象,也有未盡清楚之處。。
一日有日夜;
一月有圓缺;
一年有四季。
讓他在你面前轉一個圓滿的圈,
才好說見過他一面。。。


  • 留言者: 叮噹貓
  • Email: ernieerica@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2012-10-01 04:11:21
月缺月圓,兩者皆好!
[版主回覆10/01/2012 09:42:09]

2012年9月15日 星期六

養蠶記


小時候養過蠶!

 從小販買一套【架生】,

 包括幾條蠶連一些桑葉,

 回家放在一個紙盒,就如此養起蠶來了!

{#201209152203022482.jpg}


蠶很大食,吃桑葉吃得很快,

桑葉吃清,又要從小販加買桑葉!

蠶多一餐食, 我就少一餐食!



養蠶也有秘技,

就是小心有別些小昆蟲會將蠶當點心吃,

養蠶養到蠶結繭,

繭變成蛾,

養得很小心和有耐性,

看足整個蛻變過程,

很是益智。

養蠶養過一次就不再養了!

益智的東西多數沉悶,學懂了就算,

要學的益智東西還多著呢~






  • 留言者: 春日鳥yahoo blog
  • Email: kitkeungchan@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-10-09 22:24:54
又有自況的味道:如蠶困於繭中。
[版主回覆10/11/2012 20:06:38]...yes~bitter~





  • 留言者: 叮噹貓
  • Email: ernieerica@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2012-10-01 04:14:30
養蠶我都有,但不知道怎樣取絲,試過用熱水滚佢地,都不能成功!細時好殘忍...haha!
[春日鳥yahoo blog回覆10/11/2012 21:22:56]喲,好痛呀!
[版主回覆10/01/2012 09:41:34]哇~ 好 pro 哦~





  • 留言者: Molly 公路之星
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  • 日期: 2012-09-17 06:46:26
細個都好想養, 不過找不到哪裡有得賣啊~
[春日鳥yahoo blog回覆10/11/2012 21:25:00]細時跟童黨上山捉金絲貓,我總是捉不到,捉到的卻是蜘蛛。
原來我當時已是大近視。
[Molly 公路之星回覆09/17/2012 20:18:47]haha~我都有養過, 可以用來同朋友打架~
[版主回覆09/17/2012 15:47:54]也養過【金絲貓】呢~遲些也畫出來~