深水埗在近年,由一個舊區,漸漸變成一個更舊的區......
很多很殘舊的設施和建築物應拆未拆......
但幸好也有很多歷史很悠久的設施和建築物因深水埗的地運的相同原因還沒有拆遷......
已經有幾十年歷史的嘉頓的總部烘焙中心,仍屹立於深水埗石硤尾交界這個位置之上......
我小時候(六七十年代)到過這裏飲茶,嘉頓總部內有間中高檔級數的茶樓!......爸爸有一次因要慶祝甚麼的專程帶過我們一家大小去過這裏飲茶[豪]了一下......
我因此次罕有的[相遇],對她出品的方包特別有好感......我到現在還仍經常吃著那款沿用著我童年時已經見慣的藍白線間條的包裝紙的白方包......
就是那款味道有小小甜有多多sweet memories的那款白方包......
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